Sobre a Marcia
Escolhi a Nutrição quando ainda era uma profissão muito nova no Brasil. Isso era no início da década de 80. A ideia era cuidar da saúde das pessoas através de uma alimentação equilibrada.
Hoje, com mais de 30 anos de profissão, tenho plena certeza que alcancei meu objetivo.
Através da alimentação equilibrada podemos prevenir e tratar a grande maioria das doenças.
Nutrição é saúde.
Formação
Me formei em 1985 pela Universidade Federal Fluminense. Sou pós-graduada em Nutrição Clínica, Fitoterapia e Nutrição Pediátrica.
Fui presidente da ANERJ (Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro) de 2001 a 2004.